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비건채식 요리교실 3차시- 채소조림, 청포묵무침
| 작성자 | CWYWCA | 작성일 | 2021.07.16 | 조회수 | 864 | ||||
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2021 탄소 중립을 위한 에코 라이프! 비건채식 요리교실 3차시가 진행됐습니다. 표고버섯이 들어간 맛있는 채소조림을 만들었습니다. 고기가 들어가지 않았는데, 안동찜닭맛이 난다니! 몸도 건강해지고 기분도 좋았습니다. 청포묵무침은 아이들도 좋아할만한 새콤한 맛이었습니다. 채소를 먹지 않는 사람들도 식감에 놀라 채소의 맛에 반해버립니다. 저 처럼요! 지구의 건강도, 우리의 건강도 챙기는 비건채식 함께 도전해보시는건 어떠실까요?! ◇ 기후위기와 직결되는 탄소 문제 "문제는 우리가 별 생각 없이 먹는 모든 음식의 재료들이 밥상에 오르는 순간까지 탄소를 배출한다는 것이다." |
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